Grad Zagreb uvodi ekološku hranu u škole – više od 15.500 djece sada jede domaće eko namirnice iz hrvatskih OPG-ova. Projekt koji mijenja prehranu!
Preko 15.500 zagrebačke djece u školi jede ekološki proizvedenu hranu
Grad Zagreb postao je prvi grad u Hrvatskoj koji je sustavno uveo ekološki proizvedenu hranu u osnovne škole, objavljeno je na seminaru „Eko hrana u osnovnim školama“. Zamjenica gradonačelnika Danijela Dolenec istaknula je da ovaj projekt povezuje zdravu prehranu djece s poticanjem domaće poljoprivrede i lokalne proizvodnje.
Projekt obuhvaća više od 15.500 djece
Trenutno je u prvu fazu projekta uključena 31 osnovna škola s ukupno više od 15.500 učenika. Djeca svakodnevno konzumiraju eko voće, povrće, žitarice, jaja i namaze, a čak 96% ugovorenih količina dolazi iz Hrvatske – s područja Zagreba, Zagrebačke, Sisačko-moslavačke, Krapinsko-zagorske, Osječko-baranjske i Dubrovačko-neretvanske županije.
💬 „Zdrava prehrana djece izuzetno je važna za njihov razvoj i koncentraciju u školi. Svako treće dijete u Hrvatskoj ima problema s prekomjernom težinom, zato je važno da školski obroci budu zdravi i uravnoteženi. Istovremeno ovim projektom potičemo lokalnu proizvodnju hrane, pa je to win-win za Zagreb!“, poručila je zamjenica gradonačelnika Danijela Dolenec.
Ulaganja u školske kuhinje i sezonske jelovnike
Osim uvođenja ekološke hrane, Grad Zagreb kontinuirano ulaže u poboljšanje školske prehrane. Tijekom posljednje dvije godine:
- uvedeni su sezonski jelovnici u sve škole,
- uloženo je gotovo 2 milijuna eura u modernizaciju školskih kuhinja,
- proširen je broj učenika koji svakodnevno dobivaju obrok u školi – sada ih je više od 60.000, što je 33% više nego 2021. godine.
Lokalni proizvođači i održiv razvoj
Ovaj projekt ne donosi samo zdraviju prehranu, nego i konkretan doprinos lokalnoj ekonomiji. Suradnjom sa hrvatskim OPG-ovima i proizvođačima eko-hrane, Grad Zagreb stvara održivi prehrambeni lanac koji povezuje poljoprivrednike i škole te smanjuje ugljični otisak transporta hrane.
Zagreb kao primjer drugim gradovima
Projekt „Eko hrana u osnovnim školama“ primjer je održive javne politike koja istodobno brine o zdravlju djece, obrazovanju i razvoju lokalne proizvodnje. Grad Zagreb time postavlja standard koji bi mogli slijediti i drugi hrvatski gradovi.
