Ovaj vikend, Boćarski dom u Zagrebu postaje središte gastronomskog i tradicijskog naslijeđa zahvaljujući 21. Danima hrane i tradicijskih proizvoda Grada Zagreba i Zagrebačke županije. Manifestacija, koja okuplja oko 60 izlagača, nudi širok spektar lokalnih ekoloških proizvoda, uključujući nositelje prestižnog certifikata izvrsnosti Plavi ceker.
Štandove su obišli zamjenik gradonačelnika Luka Korlaet i pročelnica Gradskog ureda za gospodarstvo Ana Pavičić Kaselj. Korlaet je istaknuo važnost suradnje između Grada Zagreba i Zagrebačke županije, budući da su ove dvije regije povezane svakodnevnim migracijama ljudi, dobara i usluga. “Oduševljen sam raznolikošću i kvalitetom ponude. Ovakvi događaji imaju poseban značaj za očuvanje lokalne proizvodnje i održivosti,” rekao je zamjenik gradonačelnika.
Grad Zagreb kontinuirano podupire male proizvođače kroz različite projekte, osiguravajući godišnji proračun od oko milijun eura za poticanje razvoja lokalnih proizvoda. 21. Dani hrane važan su dio te inicijative, omogućujući posjetiteljima da izravno kupe proizvode od domaćih proizvođača te podrže održivu i ekološki odgovornu proizvodnju.
Sajam traje danas i sutra, od 8 do 18 sati, a ulaz je besplatan. Posjetite Boćarski dom i otkrijte bogatstvo okusa i tradicije Grada Zagreba i Zagrebačke županije.
Ostavi komentar