Dolac se petkom pretvara u najveću zagrebačku open air kuhinju! Otkrijte PLACe Market, street food festival s jesenskim delicijama – od purice s mlincima i skradinskog rižota do kestena, vrganja i koktela.
PLACe Market Zagreb: Dolac petkom postaje centar jesenskih okusa
Glavna zagrebačka tržnica Dolac i ovog listopada svake sunčane petkom nakon radnog vremena pretvara se u pravu gastronomsku pozornicu. PLACe Market ulazi u svoj završni mjesec i ponovno okuplja najbolje hrvatske chefove, restorane i inovativne koncepte street fooda.
Jesenske delicije na Dolcu
Treći listopadski PLACe Market posvećen je sezonskim namirnicama – bučama, kestenima i vrganjima. Posjetitelje očekuju jedinstvena jela:
- Vinkl – purica s mlincima
- Rougemarin – skradinski rižot
- PETRUS by Tin Miletić – juha od vrganja i hobotnica
- Cato Taqueria – prvi put na PLACe Marketu s modernim tacosima
- Tender Cocktail & Kitchen Club – glazirani kesteni i plavi sir, pita kruh s raguom od gljiva, štrukle na kremi od muškatne tikve
Među stalnim sudionicima ponovno su:
- Makmana – gulaš od vrganja
- Vedran Bošković – plizze
- Juraj Klepić – kolači i churrosi
- Darling & Shegrts – bočnica i hot dog od sabljarke
- Dante – pašticada u bunsima i njoki od pršuta
Više od street food festivala
Organizatori ističu kako je PLACe Market u protekle tri sezone prerastao u simbol urbane revitalizacije Dolca. Uz slogan #petkomjedemonaplacu, ovaj festival postao je nezaobilazno mjesto susreta lokalne zajednice, turista i ljubitelja vrhunske hrane.
Atmosfera, glazba i inovativna kuhinja spajaju se u jedinstveno iskustvo koje Dolac iz tjedna u tjedan pretvara u epicentar dobre hrane i druženja.
✅ Zašto posjetiti?
Ako ste ljubitelj jesenskih okusa, domaćih chefova i street food inovacija, PLACe Market na Dolcu idealna je destinacija za petak navečer u Zagrebu.
