Zahtjevi Zagrebačkih Ugostitelja 2024. – Ključne Reforme za Održivi Razvoj Ugostiteljskog Sektora
U sklopu Foruma Zagrebačkih Ugostitelja 2024. izneseni su ključni zahtjevi prema Vladi Republike Hrvatske s ciljem unapređenja poslovanja ugostiteljskog sektora. Ovi zahtjevi obuhvaćaju četiri ključna područja: implementaciju e-vinjete za povremeno zapošljavanje, porezno rasterećenje ugostiteljskog sektora, inspekcijski nadzor nelojalne konkurencije, te ukidanje obaveznog robno-materijalnog knjigovodstva.
- Implementacija e-vinjete za povremeno zapošljavanje
Ugostitelji pozivaju na daljnju suradnju s nadležnim ministarstvima kako bi se ubrzala implementacija e-vinjete za povremeno zapošljavanje. Ova reforma bi značajno olakšala zapošljavanje tijekom sezonskih ili vanrednih razdoblja, kada se suočavaju s manjkom radne snage. E-vinjeta bi omogućila brže i fleksibilnije rješavanje problema povećanog opsega posla, čime bi se osigurala stabilnost ugostiteljskih objekata u ključnim poslovnim razdobljima.
- Porezno rasterećenje ugostiteljskog sektora
Porezno rasterećenje je jedno od ključnih pitanja za sve ugostitelje. Trenutne porezne stope i visoka cijena rada često stvaraju pritisak na profitabilnost ugostiteljskih objekata. U tom kontekstu, Zagrebački ugostitelji zahtijevaju smanjenje troškova rada kroz snižavanje poreznih stopa na 13% za ugostiteljske usluge, što bi omogućilo veće isplate zaposlenicima, povećanje plaća i dodatno jačanje konkurentnosti sektora.
- Inspekcijski nadzor nelojalne konkurencije
Kako bi se zaštitila pravedna tržišna utakmica, traži se kontinuirani i ciljano usmjeren inspekcijski nadzor nad objektima koji posluju neregistrirano ili ne ispunjavaju minimalne tehničke uvjete. Zagrebački ugostitelji posebno ističu važnost suradnje s nadležnim inspekcijskim tijelima kako bi se stalo na kraj nelojalnoj konkurenciji koja narušava tržišne uvjete i otežava poslovanje onima koji poštuju zakon i propise.
- Ukidanje robno-materijalnog knjigovodstva
Administrativna opterećenja i prekomjerna birokracija predstavljaju ozbiljan problem za ugostitelje. Zbog specifičnosti poslovanja ugostiteljskog sektora, zahtijeva se ukidanje obaveznog vođenja robno-materijalnog knjigovodstva koje, prema Zakonu o računovodstvu, postaje teret mnogim ugostiteljima. Ugostitelji argumentiraju da trenutna pravila ne uzimaju u obzir dinamične promjene u svakodnevnom poslovanju te stvaraju dodatno administrativno opterećenje, koje često nije moguće efikasno pratiti.
Zahtjevi Zagrebačkih Ugostitelja 2024. usmjereni su na dugoročnu održivost i rast sektora. Kroz implementaciju predloženih reformi, ugostitelji vjeruju da će moći osigurati stabilnije poslovanje, pružiti kvalitetnije usluge, te dodatno osnažiti svoje pozicije na tržištu. Ove promjene su ključne za nastavak razvoja ugostiteljstva, jednog od najvažnijih sektora hrvatskog gospodarstva, posebno u turistički orijentiranim gradovima poput Zagreba.
Vlada Republike Hrvatske pozvana je da hitno odgovori na ove zahtjeve, kako bi se sektor ugostiteljstva mogao prilagoditi izazovima suvremenog tržišta i osigurati održiv razvoj.















Ostavi komentar